殷學貴，男，1964年生，博士，三級教授，生物技術專業首席教師，作物遺傳育種學科帶頭人。廣東省本科高校植物生産類專業教指委副主委，廣東省植物生理學會理事，廣東省遺傳學會理事。長期承擔本科生《試驗統計學》、《分子生物學》和研究生《數量遺傳學》、《分子植物育種》等課程教學，小麥抗條鏽品種“中天一号”培育者，現從事蓖麻種質資源、分子遺傳育種和基因組學研究。主持國家自然科學基金等科研項目16項，獲省、市級科技獎勵11項，發表學術論文80餘篇（SCI收錄20篇），出版英文專著四部。