效梅，博士，教授，廣東省高等學校教學名師，中國畜牧獸醫學會家畜組織學與胚胎學分會理事。主持省級精品資源共享課程《動物組織學與胚胎學》、省級應用型人才培養課程《動物繁殖原理與生物技術技能訓練》和省級教學團隊“動物繁殖原理與生物技術”，主講研究生課程《動物繁殖生物學》和《動物胚胎工程》，主要研究方向為動物幹細胞與胚胎工程，先後承擔國家、省部級教學科研項目15項，第1和通訊作者發表論文50餘篇，主編專著3部，分離培養人、大鼠胰腺幹細胞系3個，獲省級教學成果二等獎2項，獲教育部高等學校科學技術獎1項及省級科學技術一、二等獎各1項。