鄭超，女，1972年生，博士，副教授，碩士生導師，國家耐鹽堿水稻技術創新中心華南中心成員，兼任廣東省農業生物工程學會副理事長、廣東省甘蔗學會副理事長、湛江市甘蔗學會副理事長和廣東土壤學會理事。畢業于華南農業大學，獲土壤學專業農學博士學位。長期從事土壤改良、土壤污染修複、作物營養與施肥以及農業廢棄物肥料資源化研究。主講《農化産品高效利用與案例分析》與《新肥料研制與應用》等研究生課程以及《土壤學》與《土壤肥料學》等本科生課程。主持農業部公益項目、廣東省科技計劃項目以及市廳級項目等60餘項。以第一作者和通訊作者在中英文核心期刊發表論文30餘篇；參編《主要農作物高效施肥技術規程鉀肥高效利用》1部；以第一發明人授權國家發明專利6件。獲2020廣東省農業技術推廣三等獎1項。