姜平，女，1992年6月生，中共黨員，農學博士，副教授，碩士生導師。2019年畢業于吉林大學動物遺傳育種與繁殖專業。主要的研究方向為分子遺傳與動物育種，免疫性狀和脂肪代謝互作關系的遺傳解析，牛肉品質、乳品質和繁殖性能等重要經濟性狀功能基因篩選和鑒定，以及利用基因編輯技術建立動物模型等相關研究。主要承擔《動物生物化學》、《動物遺傳學》、《基礎分子生物學》等課程的教學。現主持國家自然科學基金青年科學基金項目1項，廣東省自然科學基金項目面上項目2項、廣東省教育廳青年創新人才項目1項，校級項目6項；參與國家自然科學基金面上項目1項，參與省級項目6項。目前已發表高水平論文60餘篇，其中包括在Journal of Dairy Science （1區Top級）、BMC Genomics、Biochemical and Biophysical Research Communications、International Journal of Molecular Sciences、Archives Animal Breeding、DNA Cell Biology等畜牧學專業期刊發表SCI收錄論文30餘篇；以第一發明人獲授權國家發明專利14項。