課程簡介

        教學内容體系 

    《家畜組織胚胎學》是動物醫學專業重要的專業基礎課之一，屬必修課。該門課程理論部分主要包括家畜肌體細胞、基本組織、器官系統的結構功能及胚胎發育四部分内容。在概述家畜細胞結構的基礎上，重點講授家畜的基本組織（上皮組織、結締組織、肌組織、神經組織）和器官系統（神經、循環、免疫、消化、内分泌、泌尿、生殖）的顯微形态結構及功能，簡要介紹家禽的組織結構特點及畜禽的胚胎發育過程。實驗部分通過普通生物學顯微鏡，觀察認識畜禽肌體的細胞、組織器官結構及胚胎發育過程；學會組織學繪圖技術及石蠟切片技術。

    理論教學主要包括：

    （1）緒論

    （2）細胞

    （3）家畜組織的形态結構及功能

    （4）家畜器官系統的組織結構與功能

    （5）畜禽胚胎學

        理論教學共十六章内容，包括細胞組織學部分和胚胎學部分，講授32學時。細胞組織學部分，在簡要講授動物細胞結構功能的基礎上，重點講授上皮組織、結締組織、肌組織及神經組織的形态結構與功能，系統闡述神經、循環、免疫、消化、内分泌、泌尿及生殖系統的組織結構與功能，扼要介紹家禽的組織結構特點。胚胎學部分簡要講授畜禽胚胎的早期發育過程。

        實驗教學主要包括：

    （1）基礎性實驗 共12學時，與理論課教學同步進行。主要是借助普通生物學顯微鏡，從實際認識家畜的細胞、組織及系統的形态結構與功能，認識畜禽的早期胚胎發育過程。

    （2）綜合性實驗 共6學時，在理論課即将結束時，進行石蠟組織切片實驗，着重培養學生的動手能力和操作能力。

    （3）創新性實驗 結合畢業論文和本實驗室科研工作，組織學生進行創新性實驗，着重培養學生的創新能力。

    課程特色

    （1）理論教學内容緊扣學科發展前沿，密切聯系實際，不斷補充和更新。實驗教學包括基礎實驗、綜合實驗及創新實驗，使學生在掌握基本實驗的基礎上，增強動手能力和創新意識。

    （2）充分利用多媒體，将家畜細胞、基本組織及器官系統的形态結構更直觀、形象地展示給學生，以改進教學效果；利用網上教學條件，加強教師與學生、學生與學生之間的互動與交流。

    （3）采用教師布置專題讨論題目，學生利用課餘時間準備，組織專題讨論的方式，提高學生自主學習的能力，鍛煉學生文字、語言表達能力及獲取信息的能力。

        教材 《家畜組織學與胚胎學》（中國農業出版社，沈霞芬主編）

    課程的基本要求

    該課程是獸醫專業的專業基礎必修課，要求學生在重點掌握家畜細胞和組織微細形态結構的基礎上，系統掌握家畜各器官系統的組織結構與功能，掌握畜禽的胚胎發育過程，學會組織學繪圖技術及石蠟切片技術，為進一步學習其它動物醫學知識奠定堅實的基礎。